膠原蛋白與膠原蛋白肽的主要區別在於分子結構大小與吸收效率:
- 膠原蛋白是由較大的分子結構組成,通常需要經過胃酸和消化酵素分解成較小的片段才能被人體吸收,因此其吸收率較低,約在30%至45%之間。
- **膠原蛋白肽(膠原胜肽)**則是經過專利酵素水解,將膠原蛋白分解成更小的胜肽分子,這些小分子更容易被腸道吸收,吸收速度和效率都明顯優於一般膠原蛋白。
吸收效果比較表:
項目 | 膠原蛋白 | 膠原蛋白肽(膠原胜肽) |
---|---|---|
分子大小 | 大分子 | 小分子胜肽 |
吸收率 | 約30%~45% | 較高,吸收速度快 |
吸收難易 | 較難吸收 | 容易吸收 |
效果發揮速度 | 較慢 | 較快 |
對特定部位改善 | 普通 | 優,特別是直達型膠原胜肽更佳 |
此外,膠原蛋白肽還有一種稱為「直達型膠原胜肽」,是經過進一步調整胜肽序列和長度,能更精準地補充到特定部位,效果更明顯。
關於服用建議,膠原蛋白(尤其是膠原蛋白肽)建議睡前1~2小時或早餐前30分鐘空腹服用,以避免與其他食物營養競爭,提高吸收效率。持續補充至少1~3個月,才能看到明顯效果。
總結來說,膠原蛋白肽因為分子較小,吸收效果更佳,對皮膚、關節等部位的改善也更快速明顯;而一般膠原蛋白則吸收較慢,效果較為緩和。