在實施BLW（Baby-Led Weaning，寶寶主導斷奶法）時，食物選擇與安全注意事項主要包括以下幾點：

食物選擇

  • 食物質地與形狀：以軟熟且易於寶寶抓握的Finger Food為主，形狀可切成條狀、片狀，方便寶寶拿取和咀嚼。例如蒸熟的蔬菜（菠菜、紅蘿蔔條、花椰菜）、水果（香蕉、去皮蘋果）、地瓜、馬鈴薯等。
  • 蛋白質來源：煮熟的肉類（魚、雞肉）、煮熟的雞蛋（初期先給少量蛋黃）、豆類食物等。
  • 碳水化合物與脂肪：健康的碳水化合物如未調味的麵包，健康脂肪如酪梨。
  • 避免添加鹽和糖：寶寶的食物應保持天然原味，不添加鹽或糖。

安全注意事項

  • 防止噎住：食物需切成適合尺寸，避免圓形或硬質食物（如整顆提子、堅果），並且全程監督寶寶進食，避免噎食風險。
  • 觀察過敏反應：每次引入一種新食物，並觀察3至4天是否有過敏症狀（腹痛、腹瀉、嘔吐、皮膚疹等），確保寶寶安全。
  • 食物溫度：避免食物過熱，防止寶寶燙傷。
  • 適合年齡與咀嚼能力：6個月左右開始以軟食為主，10個月後可逐漸引入較硬的手指食物，依寶寶發展調整。
  • 父母陪伴：寶寶進食時，父母必須全程陪伴，確保安全，避免寶寶獨自進食。

總結

BLW強調讓寶寶自主探索食物的質感與味道，食物應以天然、軟熟且易抓握為主，避免加工和過硬食物，並且父母需密切監督以防噎食和過敏，確保寶寶營養均衡且安全。