控糖減肥 vs. 168斷食法：到底哪一個比較適合你？

哈囉 chingchi 今天想跟大家聊聊兩個超熱門的減肥方式：「控糖飲食」跟「168間歇性斷食」。 這兩種方法我身邊真的超多人嘗試過，有人靠控糖成功瘦身，也有人說 168 讓他整個人變輕盈。那麼，它們到底差在哪裡呢？

什麼是「控糖減肥」？

簡單來說，控糖就是要避免血糖大起大落。因為每次血糖飆高，胰島素就會分泌，然後脂肪就默默囤起來了。

所以控糖飲食的重點在於：少吃白飯、白麵包、甜點這些精緻澱粉，多吃蔬菜、蛋白質和一些好油脂。

👉 適合「愛吃甜但想控制體重」的人，特別是容易餐後想睡、下午一定要喝手搖的人，控糖常常會有奇效。

那「168斷食法」又是什麼？

168 大家應該都聽過吧，就是一天當中有 16 小時不吃東西，剩下 8 小時內隨意進食。

比方說中午 12 點吃第一餐，晚上 8 點前吃完最後一餐，之後就只能喝水、黑咖啡、無糖茶。

👉 適合「不愛吃早餐、或覺得自己常常吃太多」的人，因為進食時間縮短，自然就比較不會爆卡路里。

哪個比較好減肥？

老實說，兩個方法都有效，但效果會因人而異：

• 控糖：比較像「養成習慣」，一開始不太容易，但成功後血糖穩定、嘴饞減少，體重會慢慢掉下來。

• 168：操作簡單，不用一直算熱量，但要小心別在 8 小時內亂吃，否則熱量還是爆表。

健康效益小比較

• 控糖：改善血糖、胰島素，對三高、脂肪肝都有幫助。

• 168：可能會促進自噬（細胞修復），對減脂跟延緩老化有加分。

怎麼選擇呢？

如果你嗜甜、常常想吃東西 → 控糖會比較適合。

如果你早餐不太餓、生活作息固定 → 168 會比較好上手。

其實很多人最後會「兩個一起做」，例如在 8 小時內也同時控糖，效果就更明顯了。

💡 小提醒：不管哪種方式，最重要的還是找到自己能長期堅持的方法，不要三天打魚兩天曬網，身體才會真的受惠！

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