台北東區美食｜聚面-延吉街巷弄裡的川味小食堂，麻辣串串配椰子雞湯，一支十元，十支89元! 每一串都是招牌，來場麻辣饗宴!東區麻辣串串與四川麵食的秘密基地!

今天來到台北市大安區延吉街的【聚面】，是一家主打四川風味麵食和串串香的小店，已經默默在東區開了將近一年，能在這裡穩穩站住腳，可不是件簡單的事，肯定有兩把刷子。

店家裝潢的非常有特色，大紅燈籠高高掛，真的是個風水寶地啊

一走進店裡，馬上能感受到店家的用心,整體裝潢走的是復古中國風，木頭桌椅搭配古色古香的氛圍， 牆上紅底黑字、白底大書高高掛在牆上，不只是裝飾，更像是這間店靈魂的一部分，傳遞出濃厚的串燒精神與熱鬧氛圍， 讓人感覺彷彿進入了一個有故事的客棧 。雖然座位不多，但環境舒適又有特色，很適合約三五好友來這裡一邊吃一邊聊,來一場麻香四溢的串串和滿桌川味小菜饗宴吧!

復古懷舊感拉滿！裝潢風格超有記憶點、老木推車、紅紙春聯，到復古酒瓶與玻璃碗碟，都讓人有種穿越回老成都的錯覺。

一走進店裡，最吸睛的就是冷藏櫃上滿滿的串串,跟一般火鍋不一樣，這裡是用竹籤串好一串一串的食材下鍋涮， 串串選擇超多，別小看店裡這台開放式冷藏櫃，雖然不大，裡頭卻塞滿了高達34種食材，火鍋料及肉片的選擇非常多樣化,從各式肉串、丸子、海鮮、蔬菜到板豆腐樣樣都有！串串任夾十支 $89，想吃什麼自己選，價格超親民。而且店家很用心，特別在冰櫃前裝了透明防塵簾，讓大家在挑選食材的時候更安心，不只乾淨衛生，也能保持食材的新鮮度!

點餐也超方便，直接掃桌上的 QR code ，想吃什麼自己點

走到醬料區，各式配料一字排開：青蔥、蒜末、香油、辣椒……通通任你搭配，自製一碗最對味的靈魂沾醬，每一口都吃得剛剛好。

這裡不收服務費及開瓶費~想喝甚麼都自己來喔~碗筷都是自取喔!

必試串串鍋：麻辣+椰子雞雙拼鍋底 今天我們選了四川麻辣＋椰子雞的雙拼鍋底，完全照顧到吃辣和不吃辣的朋友。 一邊是店家獨家祕密配方的四川麻辣鍋，湯頭麻辣過癮卻不嗆喉 ；另一邊則是超特別的椰子汁雞肉鍋，椰子水和雞肉慢慢熬煮，再加上馬蹄和椰肉，湯頭清甜香滑，真的是解膩神湯！我非常愛他們家的椰子雞湯，喝上一口立刻解辣又暖胃，真的讓人停不下來。

椰子雞的雞肉

好好喝的椰子雞湯

每一支食材都新鮮，涮進鍋裡吸飽湯汁，麻辣味瞬間爆開，辣得過癮又香得銷魂。

每支串串都滷得入味，再進鍋涮一下，香氣立刻衝出來，是那種越吃越帶勁的味道！

每一顆蝦球都用新鮮的蝦仁手工製作

蝦味十足，口感Q彈飽滿，上頭還點綴著枸杞，養生又精緻，是視覺與味覺的雙重享受。吃上一口完全是滿滿的海味爆發!

必點小菜推薦 

小酥肉：外皮炸得酥脆，肉質卻不柴，丟進麻辣鍋裡燙個幾秒，吸飽湯汁後更涮嘴！

川香辣土豆：馬鈴薯切片厚實，沾上紅油與花椒，香麻直衝腦門，辣得你會上癮。

除了麻辣串串和鍋底，這裡的招牌老北京二八麻醬麵也是值得一試的經典選擇。原味的麻醬麵，麻醬香濃卻不膩，配上爽口的麵條，吃上一口就能讓你感受到那種純正的老北京風味。每一口都充滿了香醇的芝麻和醬香，簡單卻滿足，絕對是老饕們必點的一道美味。

今天剛好是朋友的生日,店家有贈送生日禮喔~ 好特別的一道創意料理~ 這根本是「書法與料理」的完美結合，儀式感拉滿！ 你沒看錯，這張「白紙」其實是豆皮！用墨魚汁當墨水，拿毛筆寫字，寫完之後……直接丟進鍋裡煮來吃 😆 寫什麼都可以，煮完還能吃掉，真的超有趣!

店小二～來瓶酒吧!結果一聞：欸這不是酒，是玫瑰洛神花茶～還有花瓣在裡面飄欸，也太詩情畫意了吧～黑陶酒壺裝的不是烈酒，而是酸酸甜甜、超解膩的玫瑰洛神花茶，有點像來武俠劇裡客串一日小酌，來這裡一邊吃飯 一邊拍照打卡，儀式感滿滿！

聚面不只是麻辣串串那麼簡單，這裡的氛圍、餐點、每一個小細節都讓人感覺到店家的用心。環境獨具特色、餐點道地，絕對是來東區必試的一家店！如果你是麻辣控，或者想找個地方跟朋友們聚聚，這裡一定不能錯過。

聚面

台北市大安區延吉街131巷37號

(捷運國父紀念館站 1 號出口，步行約 5 分鐘)

營業時間:17:00-02:00

訂位電話:0924 112 286

IG: 聚面